Antipasto Casalinga

Shrimps, Scallops, Calamari, Coppa, Fresh Parmesan, Roasted Red Peppers and Stuffed Peppers. / Crevettes, pétoncles, calamars, coppa, parmesan frais, poivrons rouges, rôtis et farcis.

Bruschetta

Fresh Tomatoes, Capers, Garlic butter, Cheese. / Tomates, câpres, beurre à l’ail, Gratiné.

Snails Bourguignon / Escargots bourguignon

Garlic Butter. With Cheese / Beurre à l’ail. Gratiné

Fried Calamari / Calamars frits

Cocktail sauce / Sauce cocktail

Fried Smelts / Eperlan frits

Fried Zucchini / Courgettes frites

Pesto Mayonnaise / Mayonnaise au pesto

Garlic Bread / Pain à l'ail

With Cheese / Gratiné

Shrimp Cocktail / Cocktail de crevettes

Smoked Salmon / Saumon fumé

Capres, Red Onion, Lemon. / Câpres, oignons rouges, citron.

Venetian Mussels / Moules à la Vénitienne

Cream, Shallots, White Wine. / Crème, échalottes, vin blanc.

Minestrone

Soup of the day / Soupe du jour

Caesar / César

Romaine, Bacon, Croutons and Parmesan / Romaine, bacon, croûtons et parmesan, caesar

Caesar with Grilled Chicken / César avec poulet grillé

Romaine, Croutons, Parmesan, with Grilled Chicken Breast. / Romaine, croûtons et parmesan avec poitrine de poulet grillé.

Caprese

Mozzarella, Tomatoes, Basil. / Mozzarella, tomates, basilic.

Chef

Lettuce, Tomatoes, Red Peppers, Italian dressing. / Laitue, tomates, poivrons, vinaigrette italienne.

Goat Cheese and Walnut Salad / Fromage de chèvre

Lettuce, tomatoes, Red Onions, Red Peppers, Walnuts, Goat Cheese. / Laitue, tomates, oignons rouges, poivrons, noix de Grenoble, Chèvre goat.

Italienne

Lettuce, Tomatoes, Red Peppers, Red Onions, Olives, Egg, and Anchovy Garnish. / Laitue, tomates, poivrons, oignons rouges, olives, oeuf, avec garniture d’anchois, vinaigrette italienne.

Mamma Teresa

Lettuce, Shrimp, Calamari, Tomatoes, Red Peppers, Red Onion. / Laitue, crevettes, calamars, tomates, poivrons et oignons.

Cannelloni al forno

Stuffed with Veal and Spinach. With Cheese. / Farci au veau et aux épinards. Gratiné.

Fettucini Alfredo

Butter, Cream and Parmesan. / Beurre, crème et parmesan.

Gnocchi

Creamy Gorgonzola Cheese Sauce. / Sauce fromage gorgonzola crémeuse.

Lasagna / Lasagne

Bolognese Sauce. / Sauce bolognaise.

Linguine Vongole

Clams, Garlic Butter and Olive Oil. / Palourdes, beurre à l’ail et huile d’olive.

Linguini alla Pescatore

Shrimps, Scallops, Mussels, Calamari. Tomato Sauce. / Crevettes, pétoncles, moules et calamars. Sauce tomate.

Linguini Marcella

Tomato, Cream, Spicy Peppers and Basil. / Sauce tomate, crème, poivrons épicés et basilic.

Lobster Ravioli / Ravioli de Homard

Rosée Sauce. / Sauce rosée.

Manicotti Gloria

Stuffed with Ricotta Cheese and Spinach. With Cheese. / Farcis au ricotta et épinards. Gratiné.

Penne Arrabiata

Spicy Tomato Sauce. / Sauce tomate épicée.

Spaghetti Bolognese

Classic Sauce, Tomato and Veal. Add Meatballs +4$ / Sauce classique, tomate et veau. Ajout boulettes de viande +4$

Spaghetti Carbonara

Cream, Prosciutto and Egg. / Crème, prosciutto et oeuf.

Spaghetti Mamma Teresa

Rosée Sauce with Veal, Mushrooms and Onions. / Sauce rosée au veau avec champignons et oignons.

Tortellini Giuliano

Cream Sauce with Prosciutto and Mushrooms. / Crème, Prosciutto et champignons.

À la Mamma

Light Lemon Sauce. / Sauce citron légère.

Cesare

Prosciutto, Cheese. White Wine Demi-glaze. / Prosciutto. Gratiné. Demi-glace vin blanc.

Fiorentina

Spinach, Cream and Cheese. / Épinards et crème. Gratiné.

Gorgonzola

Creamy Gorgonzola cheese sauce. / Sauce crémeuse au fromage gorgonzola.

Marsala

Marsala Wine Demi-glaze with Mushrooms. / Demi-glace au Marsala et aux champignons.

Parmigiana

Tomato Sauce, Cheese. / Sauce tomate, Gratiné.

Grilled Halibut Steak / Bifteck de Flétan grillé

Light Lemon Sauce. / Sauce citron légère.

Grilled Salmon / Saumon grillé

Light Lemon Sauce. / Sauce citron légère.

Filet of Sole / Sole Mamma Teresa

Filet of Sole - Pan-seared. Lemon and Caper Sauce. / Poêlé. Sauce citron et câpres.